Huahine, sauve et charmante
Ce midi, nous quittons l'île de Moorea pour voler sur Huahine, qui fait partie des îles sous-le-vent. Seulement 20 minutes de vol nous séparent de cette île moins prisée des touristes, sauvage et plus calme. A l'arrivée, Loretta nous attend avec un panneau et nous emmène dans son pick-up. Elle et son mari, Frank, sont propriétaires d'une pension très mignonne au bord d'un lagon, avec 3 bungalows vue mer et 1 dans le magnifique jardin tropical. Loretta nous souhaite la bienvenue dans un bungalow construit par eux-mêmes en bambou et tressé avec des feuilles de palmiers. Depuis la fenêtre de la salle-de-bain, on a une vue exceptionnelle sur le lagon et le motu d'en face, surmonté de grands cocotiers. Un jus de papaye et banane à la main, on apprécie les premiers instants à la pension Tupuna, au calme, juste avec le bruit des vagues.
C'est un très bon endroit pour déconnecter, à Huahine il n'y a pas de grande ville. Le village de Fare, qui possède un grand supermarché français, quelques cabanes à sandwichs, une mairie, une poste et une banque, entre autres, est également calme, si ce n'est le va-et-vient des Polynésiens venus vendre leurs récoltes de fruits, des colliers de fleurs fraîches, des bons plats de poisson cru ou papoter entre eux.
Les horaires des vols inter-îles font que nous passons un jour et demi sur l'île de Huahine, ce qui nous laisse le temps de plonger une matinée et se faire une idée de l'île. Elle est découpée en deux parties et reliée par un pont. Selon une légende polynésienne, un roi se serait endormi sur sa pirogue, demandant à ses frères de jeter un oeil sur le courant afin qu'il n'emporte pas le bateau, les frères à leur tour n'auraient pas fait attention et la pirogue aurait foncé à vive allure sur Huahine pour la couper en deux. En faisant un petit tour en kayak, on aperçoit le pont au loin, qui sépare l'île nord et sud.
Plongée parmi les requins gris Ce matin, après un copieux petit-déjeuner servi à la pension Tupuna, constitué de délicieux fruits exotiques, Annie vient nous chercher. Elle est la propriétaire du club de plongée Mahana Diving qui se trouve dans le village principal à quelques kilomètres de la pension. On se sent directement en confiance avec elle, elle est très gentille, rigolote et passionnée. La chance nous sourit ce matin, Nelson et moi sommes les seuls plongeurs, on va donc plonger qu'à trois! Rien de plus agréable pour une plongée sans stress et à notre rythme. Annie lève l'ancre et c'est parti, quelques minutes plus tard on atteint la passe Avapehi (liaison entre le lagon et l'océan) où se met vite à l'eau, laquelle a 26 degrés aujourd'hui.
Tout de suite, Ernest vient saluer Annie accompagné d'autres petits poissons. Ernest est un poisson plutôt gros et pas très joli joli, il faut l'avouer. Mais il suit Annie de près pour lui voler la mie de pain qu'elle a gardé dans ses poches. Tout le monde est au courant, les poissons sont au rendez-vous et ils nous suivront presque toute la plongée. On descend jusqu'à 26 mètres, où on se poste à côté d'un rocher pour observer les requins gris qui tournoient au-dessus de nos têtes. La visibilité n'est vraiment pas bonne à ce moment-là, donc pas de photos! Mais on pouvait les compter, il y en avait un bon paquet dont un requin pointe blanche également.
On remonte le long du récif, parmi les poissons multi-colores. J'aperçois un peu caché un tout petit poisson coffre, une drôle d'espèce dont je n'avais pas entendu parler avant mais qui est apparemment répandue en Polynésie. Il était violet avec quelques points jaune et carré comme une boîte. Pas pratique pour nager...
La plage Après un tour au village, Annie nous ramène à la pension Tupuna. On continue le sport en empruntant les kayaks mis à disposition. Annie et Loretta nous ont parlé d'une plage magnifique à environ 20 minutes de la pension. Cette plage aurait appartenu à un grand hôtel de luxe (le Sofitel il me semble), détruit aujourd'hui par un ouragan. Alors, qu'est-ce qu'on attend? Pagaie! On glisse sur l'eau turquoise et chaude pour arriver à la plage secrète. C'est un peu comme avoir découvert un endroit paradisiaque et désert après le naufrage d'un bateau. Heureusement, notre kayak est toujours là... Au bord d'une cocoteraie, du sable fin et une eau translucide. Un couple qui habite à Raiatea passe par là avec leur petit bateau à moteur et s'arrête pour discuter avec nous, alors qu'un polynésien sort de la cocoteraie pour nous souhaiter la bienvenue. Il nous explique qu'il était gardien avant et que maintenant il vient là de temps en temps pour vendre des bijoux qu'il fabrique avec des coquillages car des groupes de touristes arrivent par bateau sur la plage, grâce à une excursion qu'ils paient super cher. Bon à savoir, on se sent bien avec notre petit kayak :-)
Mais aujourd'hui, pas de groupes de touristes, juste nous pour profiter de ce petit paradis avec de la musique des îles en prime! Nelson commence à grimper à un cocotier pour chercher trois noix-de-coco. Le Polynésien lui montre comment il fait pour arracher l'enveloppe avec un bout de fer pointu, puis il découpe le haut à la machette pour qu'on puisse boire l'eau de la coco. Rafraîchissant, pas calorique, sucré naturellement, juste un délice à boire les fesses dans l'eau! Ensuite, il découpe la coco en deux pour en extraire la chaire.
On ramène sur notre kayak une noix-de-coco germée qui servira à faire un masque pour les cheveux: vive la nature! Recette pour réparer les cheveux secs, fourchus ou abîmer par le sel: - Une noix de coco - Un peu de miel - Une goutte de monoï Râper l'intérieur de la coco (la chaire doit être gluante) et l'écraser avec les mains jusqu'à ce que l'huile sorte et qu'il n'y ai plus de morceaux. Ajouter une cuillère de miel et une goutte de monoï pour parfumer (le monoï est aussi très bon pour les cheveux mais il faut bien rincer pour pas avoir les cheveux gras). Mélanger, appliquer sur les cheveux secs et laisser reposer entre 20 et 30 minutes. Rincer abondamment et shampouiner une ou deux fois si les cheveux sont encore huileux. Résultat garanti: des cheveux doux, réparés et brillants !!!
Sur le chemin du retour à la pension, on décide de s'arrêter près du motu (îlot) pour faire du snorkeling. On est impressionés! A quelques pas du bord et juste à 1m50 de profondeur, il y a un milliard de poissons qui nous tourne autour et des coraux sublimes. Quelle journée!
Délices des îles Nos seuls repas, on les a pris à la pension Tupuna et on a clairement bien fait! Les cuisiniers ont pris possession de la cuisine à tour de rôle, dont Axel, le fils. Mais qu'est-ce qu'on a bien mangé! Le repas du soir est servi au Fare principal, les pieds dans les coraux séchés, dans une bonne ambiance et une odeur envoûtante. On entend Axel s'afférer en cuisine, il tournoie dans tous les sens et mmmh comme ça sent bon! Notre estomac s'impatiente, on veut découvrir notre assiette! Quand le chef arrive avec les belles assiettes parfaitement dressées, ce n'est pas que notre estomac qui fait des bonds, mais nos yeux, nos papilles et notre odorat! Que de couleurs dans l'assiette, des fleurs, des aliments encore inconnus et un parfum délicieux. Au moins, pas l'ombre d'un doute, on mange bien à la pension Tupuna, c'est même un régal. Tartare de thon au gingembre, sashimi de thon et sauce des îles, chips de taro ou de patates douces, tazard et oignons confits au citron, sauce lait de coco et curry... et sans parler des desserts divins, on en avait pas mangé d'aussi bons depuis notre départ, ça fait du bien! Le premier soir, une papaye chaude, vanillée au rhum, fondante sous la langue, avec sa glace au taro magnifiquement violette et ses copeaux de noix-de-coco. Le deuxième, une tarte banane et vanille avec un peu de chantilly, j'en rêvais depuis longtemps. Merci à toute l'équipe en cuisine de nous avoir fait découvrir des saveurs inconnues, on a a-do-ré!
Prochain chapitre Loretta nous ramène à l'aéroport tôt ce matin et nous dit au revoir à la polynésienne en nous passant un collier de coquillages autour du cou. On remercie chaleureusement la pension Tupuna pour ces 2 jours passés dans un petit coin de paradis reposant mais qui ne manque pas de belles choses à découvrir. Vous en prendrez plein les yeux et repartirez le coeur chargé d'émotions. Mauruuru! Infos utiles: - Vol Moorea à Huahine 25 minutes - Pension Tupuna, environ 120'000 xpf pour un bungalow avec le petit-déjeuner, 3'900 xpf le menu du soir par personne, utilisation gratuite des kayaks et d'équipement de snorkeling. Voir leur site pour plus d'infos: http://www.pensiontupuna.com/ - Plongée chez Mahana Diving avec Annie 6200 xpf la plongée, deux plongées le matin en principe, équipement au top et plongeuse d'enfer! - Village de Fare: grand supermarché, petites cases de nourriture
